Descrizione
1. Al primo utilizzo: lavare il wok con acqua; ungere il rivestimento interno con olio o grasso alimentare (burro o margarina), lavare nuovamente e asciugare utilizzando un panno in microfibra Keyclean. 2. Non lasciare surriscaldare la pentola a vuoto né evaporare tutti i liquidi durante la cottura per evitare di alterare il rivestimento e rovinare i piani cottura a induzione. E’ possibile mantenere caldo il cibo per un breve periodo di tempo introducendo il wok in forno rimuovendo prima il manico. 3. Accertarsi che il wok sia centrato sul fornello utilizzato, altrimenti la fiamma potrebbe danneggiare il manicio. 4. Lasciare raffreddare completamente il wok prima di lavarlo. Non versare acqua fredda quando è ancora caldo. 5. Utilizzare utensili in legno o plastica per evitare di danneggiare il rivestimento. Non tagliare mai i cibi all’interno del wok. 6. In caso di lieve decolorazione dopo un uso prolungato, fare bollire nel wok per circa 5 minuti, una tazza di acqua con un cucchiaio di aceto; asciugare e ricondizionare l’interno come per il primo utilizzo.
MANUTENZIONE
Per pulire il wok è sufficiente lavarlo in acqua con i classici detergenti per piatti; rimuovere l’eventuale sporco con un panno morbido. Non utilizzare pagliette di ferro e detersivi abrasivi. E’ possibile lavare il wok in lavastoviglie ma viene consigliato il lavaggio a mano per preservare inalterate le caratteristiche del rivestimento più a lungo.
COMPOSIZIONE
Alluminio pressofuso
MISURE
FH03115 Ø 28cm
FH03116 Ø 30cm
